Свинина в духовке
16.05.2022, 09:59

Свинина в духовке

Вашему вниманию - простой, но очень эффективный рецепт свинины в духовке. При помощи этого рецепта вы без труда приготовите горячее блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. Когда нет времени на приготовление каких-то сложных кулинарных изысков, этот простой рецепт свинины в духовке меня всегда спасает - минимум усилий, максимально вкусный и интересный результат. Мясо получается очень сочным и нежным.

Свинина в духовке приготовление пошагово

Ингредиенты:

Свинина — 1 Килограмм
Помидоры — 2 Штуки
Сыр — 200 Грамм
Чеснок — 3 Зубчика
Соль, перец — По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Кусок мяса промываем, делаем в нем надрезы глубиной примерно до середины куска. Солим, перчим.
Шаг 2. Сыр нарезаем тонкими пластинками.
Шаг 3. Помидоры тоже нарезаем тонкими дольками.
Шаг 4. Тонкими пластинами нарезаем чеснок.
Шаг 5. Теперь в сделанные нами надрезы добавляем по паре пластинок чеснока, по пластинке сыра и помидора. Солим, перчим все еще раз.
Шаг 6. Заворачиваем кусок мяса в фольгу и ставим в духовку, разогретую до 190 градусов. Запекаем час-полтора, в зависимости от вашей духовки и размера куска. Кусок весом в 1 кг достаточно запекать 1 час.
Шаг 7. Спустя час, или полтора, в зависимости от размера куска, открываем фольгу и запекаем мясо без фольги еще 20-30 минут.
Шаг 8. Готовый кусок мяса перекладываем на блюдо и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: свинина, свинина в духовке
Просмотров: 215 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz