Тефтели с овощами в сливках – это вкусное и питательное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина. Оно состоит из нежных и сочных тефтелей, которые готовятся из смешанного фарша и риса, а также из ароматных овощей, тушеных в сливочном соусе.
Особенностью этого блюда является использование замороженной мексиканской овощной смеси, которая придает тефтелям неповторимый вкус и аромат. Овощи обжариваются на сковороде до золотистого цвета, а затем тушатся в сливках, что делает их еще более нежными и сочными.
Тефтели получаются очень аппетитными и сытными, благодаря сочетанию фарша, риса и овощной смеси. Они прекрасно сочетаются со сливочным соусом, в котором тушились овощи. Это блюдо отлично подойдет для тех, кто любит экспериментировать с едой и открывать для себя новые вкусы.
Кроме того, тефтели с овощами в сливках легко готовятся и не требуют много времени на приготовление. Они идеально подойдут как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Попробуйте приготовить это блюдо и наслаждайтесь его неповторимым вкусом и ароматом!
Как приготовить Тефтели с овощами в сливках
Ингредиенты:
Фарш смешанный 500 Грамм
Рис отварной 1 Стакан
Сливки 200 Миллилитров
Яйцо 1 Штука
Смесь зеленого лука и петрушки 2-3 Ст. ложки
Замороженная мексиканская смесь 400 Грамм
Соль По вкусу
Черный перец По вкусу
Приготовление:
Шаг 1. Фарш смешайте с вареным рисом и сухими травками. Добавьте яйцо, посолите, поперчите, хорошо вымешайте и отбейте в миске.
Шаг 2. На дно формы для запекания ровным слоем выложите овощную смесь, не размораживая. Посолите , поперчите по вкусу, добавьте любимые пряности.
Шаг 3. Мокрыми рукам скатайте из фарша тефтельки среднего размера и уложите поверх овощей. Поставьте форму в духовку и включите нагрев на 200 градусов.
Шаг 4. Минут через 15 достаньте форму с тефтелями. Они уже схватились корочкой. Полейте тефтели и овощи сливками. Верните форму в духовку еще минут на 10-15.
Шаг 5. Тефтели с овощами в сливках готовы!
Приятного аппетита!
| 