Вкусное мясо на сковороде
15.11.2023, 13:14

Вкусное мясо на сковороде

Поделюсь очень интересным рецептом, особенно он понравится мужчинам, предпочитающим мясо. Тем более, что каждый мужчина сможет сделать это сам. Для вкусного ужина понадобится сковорода с антипригарным покрытием и кусок филе любого мяса: говядина или курица, индейка или свинина, принцип не меняется. Легкое, вкусное и очень быстрое в приготовлении блюдо для тех, кто не задерживается на кухне дольше 10 минут.

Вкусное мясо на сковороде приготовление пошагово

Ингредиенты:

Мясо 1 Штука (ломтик филе говядины, курицы, индейки, свинины)
Масло оливковое По вкусу
Орегано сушеный По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Соль По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Сначала приготовьте тарелку, на которую будете выкладывать готовое мясо: насыпьте соль, черный перец, орегано или другие любимые приправы и полейте оливковым маслом.
Шаг 2. Ломтик мяса вымойте, обсушите, положите на разделочную доску и отбейте молотком для мяса, чтобы толщина куска стала одинаковой.
Шаг 3. Включите газ под сковородой и дайте ей нагреться 3-5 минут, затем положите мясо и обжаривайте на сухой сковороде на одной стороне в течение 3-х минут.
Шаг 4. Поверните ломтик мяса и обжаривайте 3 минуты с другой стороны. Наколите мясо острием ножа и, если сок прозрачный, снимите сковороду с плиты. А если сок еще с кровью, продолжите обжаривать до прозрачного сока.
Шаг 5. Обжаренное мясо положите на тарелку с оливковым маслом и приправами, дайте пропитаться и переверните кусок мяса на другую сторону.
Шаг 6. Вкусное мясо на сковороде готово!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: мясо, мясо на сковороде, Вкусное мясо на сковороде, Вкусное мясо
Просмотров: 32 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2023.