Закуска из курицы
14.04.2023, 11:33

Закуска из курицы

Из курицы можно придумать десятки, даже сотни блюд: закуска, первое, второе, основное и даже десерт. Сегодня расскажу об одном простом рецепте, как приготовить закуску из курицы. Если у вас осталась запеченная или отварная курица, которая несколько дней лежит в холодильнике и стала немного жестковатой, вы можете смело использовать ее для приготовления этого блюда. Любите пряное и острое, смело добавляйте острый соус, чеснок, хлопья перца чили. А если вам по вкусу сливочный вкус, тогда экспериментируйте с зеленью, сметаной, сливочным сыром. Подавать закуску можно горячей или холодной.

Закуска из курицы приготовление пошагово

Ингредиенты:

Куриное мясо 450 Грамм (отварное)
Сливочный сыр 230 Грамм
Сметана 2/3 Стакана
Майонез 2/3 Стакана
Острый соус 0,5 Стакана
Сушеная петрушка 1 Ст. ложка
Сушеный укроп 1 Чайная ложка
Чеснок 3 Зубчика
Луковый порошок 1,5 Ст. ложки
Соль, молотый черный перец По вкусу
Кинза 5 Штук

Приготовление:

Шаг 1. В чашу миксера выложите майонез, сметану и сливочный сыр, взбейте до получения однородной массы.
Шаг 2. Добавьте сушеную зелень, измельченный чеснок, луковый порошок, соль, молотый черный перец.
Шаг 3. Влейте в получившуюся смесь острый соус, перемешайте хорошенько.
Шаг 4. Разберите куриное мясо на тонкие волокна или измельчите ножом, выложите в приготовленную смесь и перемешайте.
Шаг 5. Выложите смесь в форму для запекания и отправьте в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на полчаса.
Шаг 6. Готовое блюдо украсьте рубленой кинзой и подавайте с ломтиком хлеба или крекерами.
Шаг 7. Закуска из курицы готова!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Кулинар | Теги: Закуска из курицы, закуска
Просмотров: 182 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz