Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол
07.12.2022, 15:39

Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол

Любимое многими сочетание свеклы и селедки можно не только соединить в салате, но и нафаршировать ими яйца. Закуска получится не только вкусной, но и очень красивой! Если процесс приготовления салата "Селедка под шубой" кажется вам слишком утомительным, тогда очень рекомендую приготовить фаршированные яйца по тем же вкусовым мотивам. Такая закуска готовится проще, быстрее и легче, а расходится среди гостей всегда на "ура!" и за считанные минуты!

Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол приготовление пошагово

Ингредиенты:

Свекла  — 1 Штука
Сельдь малосольная  — 150 Грамм
Сыр плавленый  — 100 Грамм
Майонез  — 1 Ст. ложка
Яйцо куриное  — 5-6 Штук
Соль  — По вкусу
Перец  — По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Яйца и свеклу заранее отварите. Свекла небольшого размера будет готова за 40 минут, яйцам понадобится около 10.
Шаг 2. Почистите свеклу от кожуры, натрите ее на мелкой терке, переложите в глубокую миску, добавьте чеснок и плавленый сыр. Слейте масло с филе селедки, нарежьте филе ломтиками около 1 сантиметра толщиной.
Шаг 3. Почистите яйца от скорлупы, разрежьте их вдоль на две части, выскоблите желток, добавьте его в миску к свекле. Посолите все и поперчите по вкусу, добавьте майонез, хорошенько разотрите вилкой до однородного состояния.
Шаг 4. Переложите начинку в кулинарный мешок, половинки белка выложите на разделочную доску.
Шаг 5. Отрежьте на кулинарном мешке носик, наполните белки начинкой, сверху выложите ломтик сельди.
Шаг 6. Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол готовы!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из рыбы | Добавил: Кулинар | Теги: яйца, Яйца с сельдью, Яйца с сельдью и свеклой на новогод
Просмотров: 161 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz