Картофельные котлеты с консервированным тунцом
17.01.2023, 13:45

Картофельные котлеты с консервированным тунцом

Такие котлеты — это прекрасный вариант для быстрого и вкусного второго блюда. Готовятся они очень просто. Ими можно быстро и сытно накормить всю семью. Для котлет можно взять любой консервированный тунец, но лучше всего подойдет в масле. Зелень можно взять любую по вашему вкусу, даже мороженую. Подавать котлеты лучше всего со сметаной, но можно и с майонезом или томатным соусом. К ним прекрасно подойдут соленые огурчики, капуста или помидоры.

Картофельные котлеты с консервированным тунцом приготовление пошагово

Ингредиенты:

Картофель  — 500 Грамм
Тунец консервированный  — 150 Грамм
Сыр твердый  — 80 Грамм
Зелень  — 10 Грамм
Мука пшеничная  — 60 Грамм
Сухари панировочные  — 70 Грамм
Яйцо  — 1 Штука
Масло растительное  — 3 Ст. ложки
Соль  — По вкусу
Перец черный  — По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Картофель очистите и отварите в соленой воде на среднем огне до готовности. Отвар полностью слейте и помните картофель в однородное пюре, дайте остыть.
Шаг 2. С консервированного тунца слейте жидкость, разомните вилкой и добавьте мелко резаную зелень.
Шаг 3. Сыр натрите на средней терке и добавьте в миску с рыбой, тщательно перемешайте.
Шаг 4. Добавьте к рыбе картофельное пюре и перемешайте.
Шаг 5. Из картофельной массы сформируйте круглые котлетки. У меня получилось восемь штук.
Шаг 6. Каждую котлетку обваляйте в муке.
Шаг 7. В миску разбейте яйцо, посолите и перемешайте вилкой. Окуните котлетки в яйцо, чтобы они полностью покрылись.
Шаг 8. Запанируйте котлетки в панировочных сухарях.
Шаг 9. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне и обжарьте картофельные котлетки с тунцом на среднем огне до румяной корочки с каждой стороны, примерно по три минуты.
Шаг 10. Картофельные котлеты с консервированным тунцом готовы!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из рыбы | Добавил: Кулинар | Теги: Картофельные котлеты, Картофельные котлеты с консервирова, котлеты
Просмотров: 34 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2023.