Хочу поделиться с вами идеей оформления самых обычных бутербродов со шпротами в красивую оригинальную закуску. В принципе, у вас получится знакомый всем вкус бутербродов, но выглядеть они будут очень празднично и нарядно. Для оформления вам потребуется хлеб для тостов. Из него легче всего будет свернуть рулетики. Шпроты, сыр и зелень для украшения. Сделайте необычные конвертики и обязательно поделитесь идеей оформления с подругами.
Конвертики из тостового хлеба со шпротами приготовление пошагово
Ингредиенты:
Шпроты - 1 банка
Хлеб (тостовый)
Огурец (соленые)
Сыр (твердый)
Чеснок (по вкусу)
Майонез
Зелень (для украшения)
Приготовление:
Шаг 1. Для придания бутербродам оригинального вида использую тостовый хлеб. Он мягкий и хорошо принимает нужную форму. С ним очень удобно работать.
Шаг 2. Куски хлеба раскатываем скалкой и разрезаем по диагонали на 2 треугольника.
Шаг 3. У каждого хлебного треугольника сворачиваю сперва один угол, сверху накрываю вторым и скрепляю зубочисткой. Получаются "конвертики"
Шаг 4. Выкладываю хлебные "конвертики" в противень и отправляю в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 6-8 минут, лучше смотрите по своей духовке, хлеб надо просто подсушить.
Шаг 5. Как только хлеб становится хрустящим, форму вынимаю из духовки и оставляю на несколько минут до полного остывания.
Шаг 6. Натираю на мелкой терке сыр и чеснок, добавляю их в майонез и перемешиваю.
Шаг 7. Вынимаю из хлебных конвертиков зубочистки и смазываю их внутри сыром с майонезом, далее выкладываю шпроты.
Шаг 8. Огурцы я нарезаю с помощью овощечистки тонкими полосками, сворачиваю их и тоже выкладываю в конвертик.
Шаг 9. Украшаю укропом или петрушкой.
Приятного аппетита!
|