Мини-слойки с красной рыбой
06.04.2023, 12:58

Мини-слойки с красной рыбой

Хочу поделиться достаточно простым и быстрым рецептом, который может стать как отличным дополнением к обеду или ужину, так и оригинальной закуской к фуршету или любому праздничному столу. Приготовить мини-слойки с красной рыбой можно хоть к повседневному, хоть к любому праздничному столу. Готовятся они легко и достаточно быстро, хороши будут как с супом или салатом, так и сами по себе в качестве сытной закуски. Нежный сливочный вкус сыра прекрасно сочетается с красной рыбой, получается ну очень вкусно!

Мини-слойки с красной рыбой приготовление пошагово

Ингредиенты:

Тесто слоёное 250 Грамм
Красная рыба 100 Грамм (слабосолёная)
Сыр творожный 150 Грамм
Желток 1 Штука (для смазывания)
Кунжут По вкусу (для посыпки)

Приготовление:

Шаг 1. Тесто раскатайте в форме прямоугольника и разрежьте на 8 одинаковых квадратиков.
Шаг 2. С одной стороны сделайте небольшие надрезы ножом.
Шаг 3. На противоположную половину, без надрезов, выложите примерно 1 ст.л. творожного сыра.
Шаг 4. Сверху выложите слабосолёную красную рыбу.
Шаг 5. Накройте начинку половиной теста с надрезами и тщательно прижмите края вилкой.
Шаг 6. Переложите заготовки в смазанную маслом жаропрочную форму. Смажьте верх желтком и посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
Шаг 7. Мини-слойки с красной рыбой готовы!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из рыбы | Добавил: Кулинар | Теги: Мини-слойки, Мини-слойки с красной рыбой
Просмотров: 191 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz