Минтай в сметане с сыром в духовке
25.08.2023, 14:57

Минтай в сметане с сыром в духовке

Приготовьте на обед или ужин для всей семьи вкусный запеченный минтай в сметане с сыром под золотистой корочкой. Делается блюдо очень просто и быстро, поэтому выручит всегда. Для приготовления можно взять и целую рыбу, порезав ее на стейки. Сметану выбирайте густую и жирную или замените на натуральный йогурт. Сыр берите хорошо плавящийся, прекрасно подойдет моцарелла или пармезан. Рыбу можно подавать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо со свежими овощами.

Минтай в сметане с сыром в духовке приготовление пошагово

Ингредиенты:

Минтай 400 Грамм (филе)
Сметана 100 Грамм
Сыр 80 Грамм (твердый)
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Масло растительное 1 Чайная ложка (без запаха)

Приготовление:

Шаг 1. Форму смажьте растительным маслом и выложите филе минтая кожей вниз.
Шаг 2. Рыбу посолите и поперчите.
Шаг 3. Смешайте сметану и тертый на средней терке сыр.
Шаг 4. Выложите массу поверх минтая.
Шаг 5. Запекайте минтай в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
Шаг 6. Минтай в сметане с сыром в духовке готов!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из рыбы | Добавил: Кулинар | Теги: Минтай в сметане с сыром, Минтай в сметане, минтай, Минтай в сметане с сыром в духовке
Просмотров: 90 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.