Новогодний салат Тигренок
14.12.2021, 10:58

Новогодний салат Тигренок

Символ Нового 2022 года - Тигр, поэтому хочу предложить вам приготовить новогодний салат "Тигренок". Всем нам известно, что тигры очень любят кушать мясо. Поэтому этот Новый год будем встречать в основном с мясными блюдами. Думаю, что тигру понравятся и рыбные блюда. Поэтому давайте приготовим рыбный салат.  Для приготовления салата нам потребуется рыбные консервы. Салат получается вкусным и очень праздничным. Оформить салат можно в виде мордашки тигренка или исполнить всего тигра целиком. Потребуется немного вашей фантазии, аккуратности, терпения и у вас получится прекрасный яркий символ Нового года. Желаю всем хорошо встретить Новый 2022 год!

Новогодний салат Тигренок приготовление пошагово

Ингредиенты:

Картофель (в мундире) — 2 шт
Морковь (отварная) — 2 шт
Консервы рыбные (горбуша) — 1 бан.
Лук белый — 1 шт
Яйцо (отварное) — 3-4 шт
Майонез — 80 г
Маслины (без косточек, для украшения)
Лук-порей (для украшения)
Сметана — 150 г

Приготовление:

Шаг 1. Натираем отварной картофель, смешиваем его с небольшим количеством соуса. Соус, опять-таки, сметана и майонез, два к одному, либо в иной пропорции, по вкусу.
Смазать соусом
Шаг 2. Следующий слой - размятая горбуша. Косточки нужно убрать, сок я не сливаю, разминаю вместе с ним, так получается сочнее. Сразу-же откладываем немного горбуши, примерно с чайную ложечку, для украшения. Слой смазать соусом
Шаг 3. Яйца разобрать на белки и желтки, отложить кусочек белка для украшения. Сколько именно белка потребуется - зависит от величины глаз нашего тигра, которые вы ему сотворите позже...
Оставшиеся белки и желтки натереть на терке. На горбушу уложить тертые яйца, смешанные с соусом
Шаг 4. На яйца - мелко порезанный белый сладкий лук. Смазать соусом
Шаг 5. На лук кладем тертую на мелкой терке отварную морковь, ничем не смазываем!
Шаг 6. Украшаем тигренка: делаем глаза и щечки из белка, полоски и нос - из тонко нарезанных маслин, усы из порея, язычок из горбуши. Готово!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из рыбы | Добавил: Кулинар | Теги: салат Тигренок, Новогодний салат, Новогодний салат Тигренок
Просмотров: 309 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.