Рулеты из форели с сыром
25.04.2023, 08:06

Рулеты из форели с сыром

Рулеты из форели с сыром вкусное, эффектное и деликатесное блюдо, приготовить которое в домашних условиях довольно просто. Рыба получается нежнейшая, а сыр делает блюдо более сытным и жирным. Рулеты из форели с сыром - это, как по мне, очень праздничное и эффектное блюдо, которое отлично смотрится на любом столе. Приготовить рулеты из форели с сыром довольно просто, однако результат поразительно вкусный и аппетитный. Подавать такие рулеты можно как в горячем, так и в холодном виде, одинаково вкусно.

Рулеты из форели с сыром приготовление пошагово

Ингредиенты:

Форель на коже 700 Грамм
Сыр (лучше полутвердый) 100 Грамм
Черный молотый перец  По вкусу
Соль  По вкусу
Укроп  По вкусу
Растительное масло 20 Миллилитров

Приготовление:

Шаг 1. Нам нужен идеально ровный кусок рыбы, поэтому неровную верхнюю часть нужно срезать. Очищаем филе от чешуи и косточек.
Шаг 2. Натираем рыбу солью и перцем, посыпаем укропом.
Шаг 3. Распределяем по рыбке слой тертого сыра.
Шаг 4. Сворачиваем филе рулетом, закрепляем зубочистками и отправляем в холодильник на 2-3 часа, чтобы рулет скрепился. А можно даже в морозилку.
Шаг 5. Затем достаем рулет, даем ему слегка оттаять, нарезаем на порционные кусочки и обжариваем их в растительном масле, буквально по 2-3 минуты с каждой стороны. Как альтернатива, можно запечь в духовке, минут 10 от силы.
Шаг 6. Подаем в горячем или холодном виде, как больше нравится.
Шаг 7. Рулеты из форели с сыром готовы!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из рыбы | Добавил: Кулинар | Теги: Рулеты из форели с сыром, Рулеты из форели, рулеты
Просмотров: 115 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.