Салат из масляной рыбы холодного копчения
02.03.2024, 11:35

Салат из масляной рыбы холодного копчения

Салат из масляной рыбы холодного копчения — это изысканное блюдо, которое идеально подходит для легкого обеда или ужина. Этот свежий и легкий салат состоит из копченой масляной рыбы, свежих овощей, хрустящего листового салата и легкой заправки, что создает неповторимый вкус и аромат блюда. Приготовление салата начинается с нарезки копченой рыбы на небольшие кусочки, затем огурец, помидор и лук нарезаются полукольцами и ломтиками. Листья салата промываются, сушатся и рвутся на небольшие кусочки. Все ингредиенты смешиваются в большой миске, после чего в отдельной посуде готовится заправка из лимонного сока, растительного масла и перца. Заправка добавляется в салат, и все аккуратно перемешивается. Готовый салат можно украсить долькой лимона или зеленью.

Как приготовить Салат из масляной рыбы холодного копчения

Ингредиенты:

Масляная рыба копченая 120 Грамм
Огурец 1 Штука
Помидор 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Салат листовой 1 Пучок
Лимонный сок 1 Чайная ложка
Масло растительное 20 Миллилитров
Перец черный молотый 2 Щепотки

Приготовление:

Шаг 1. Овощи промойте в воде. Вырежьте из помидора зеленую сердцевинку, а с огурца срежьте хвостики.
Шаг 2. Промойте листья салата в воде и стряхните лишнюю влагу. Срежьте стебли и нарвите зелень руками на тарелку.
Шаг 3. Нарежьте помидор крупными ломтиками и выложите на листовой салат.
Шаг 4. Разрежьте свежий огурец вертикально пополам и нарежьте полукольцами. Выложите на тарелку.
Шаг 5. Добавьте масляную рыбу холодного копчения, нарезав кусочки ломтиками. Поперчите блюдо. Соль добавлять не нужно, так как сама рыба соленая.
Шаг 6. Очистите небольшую луковицу от кожуры, промойте и нарежьте полукольцами. Украсьте салат и сбрызните его лимонным соком и растительным маслом. Подайте к столу сразу же после приготовления.
Шаг 7. Салат из масляной рыбы холодного копчения готов!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из рыбы | Добавил: Кулинар | Теги: Салат из масляной рыбы холодного ко, Салат из масляной рыбы, салат
Просмотров: 65 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.