Салат Мимоза классический
06.12.2022, 14:46

Салат Мимоза классический

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза, классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. Рецепт салат мимоза, главными ингредиентами в котором служат консервы из рыбы, куриные яйца лук и заправка из майонеза. Название блюда полностью отражает его вид - салат изображает в себе цветы мимозы на снежной поверхности. Праздничный классический салат мимоза стоит на ряду с такими кулинарными знаменитостями нашего застолья как оливье и селедка под шубой. Представленный в моем рецепте салат Мимоза классический, все точь-в-точь как в кулинарной книге.

Салат Мимоза классический приготовление пошагово

Ингредиенты:

Рыбные консервы в масле  — 1 банка, лучше сайры
Картофель  — 4 средних картофелины
Морковь  — 4 средних морковки
Лук  — 2 средних луковицы
Сыр  — 150 Грамм
Майонез  — 250 Грамм
Яйца  — 4 Штуки
Укроп или петрушка  — 50 Грамм

Приготовление:

Шаг 1. Первым делом нужно отварить картофель, морковь и яйца. Отваренные продукты остудить и почистить. На мелкой тёрке натереть картошку, морковку, белки, желтки и сыр (всё в отдельных мисочках или тарелках). В салатницу выложить рыбу с маслом и размять вилкой по всей поверхности дна посуды. Сверху смазать небольшим количеством майонеза.
Шаг 2. На рыбу сверху разложить натёртые белки, смазать майонезом.
Шаг 3. Сверху на белки выложить натёртую морковь и опять смазать небольшим слоем майонеза.
Шаг 4. Лук мелко нарезать, залить кипятком и дать настояться в течении 5-10 минут для удаления горечи. Сверху на морковь положить лук, на лук - картофель, немножко посолить и смазать майонезом.
Шаг 5. Последний слой - украшение салата натертыми желтками и зеленью. Перед подачей на стол дать настояться и пропитаться в холодном месте в течение 2 часов.
Шаг 6. Салат "Мимоза" классический готов!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из рыбы | Добавил: Кулинар | Теги: Салат мимоза классический, салат, мимоза, Салат мимоза
Просмотров: 303 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz