Салат Оливье 1904 года
23.09.2023, 11:46

Салат Оливье 1904 года

А вы знали, что классический рецепт салата "Оливье" 1904 года включал в себя рыбу, черную икру и свежие огурцы? Я вот совсем недавно узнала, решила совместить "наш" оливье с классикой. Такой рецепт приготовления салата "Оливье" 1904 года, конечно же, потребует от вас некоторых финансовых вложений, но вы уж поверьте - оно того стоит. Салат совсем не похож на "наш" "Оливье", но получается невероятно вкусным. Думаю, для особо торжественных случаев вам этот рецепт пригодится!

Салат Оливье 1904 года приготовление пошагово

Ингредиенты:

Семга слабосоленая 300 Грамм
Картофель 4-5 Штук
Яйца 3 Штуки
Огурцы свежие 2-3 Штуки
Огурцы маринованные 1-2 Штуки
Зелёный горошек консервированный 150 Грамм
Черная икра 150 Грамм
Майонез По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Яйца и картошку отвариваем.
Шаг 2. Из рыбы удаляем косточки.
Шаг 3. В миске смешаем картофель кубиками, свежие огурцы и отварные яйца.
Шаг 4. Дальше кусочки семги, горошек и маринованные огурцы.
Шаг 5. Перемешаем все ингредиенты с майонезом, солим, если нужно.
Шаг 6. Выкладываем порциями и сверху украшаем икрой.
Шаг 7. Салат "Оливье" 1904 года готов!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из рыбы | Добавил: Кулинар | Теги: Салат Оливье 1904 года, салат, оливье, Салат оливье
Просмотров: 85 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.