Салат с красной рыбой и креветками
27.10.2023, 12:57

Салат с красной рыбой и креветками

Этот салат по праву можно называть "королевским", так как ингредиенты не из дешевых. Смотрите, как приготовить салат с красной рыбой и креветками для праздничного стола, и оценивайте блюдо сами. Когда я хочу приготовить салат с морепродуктами, то выбираю этот салат с красной рыбой и креветками. Особенно вкусным он будет, если креветки обжарить в чесночном масле. В конце я добавляю помидоры черри, огурцы, оливки и слабосоленую семгу. Заправляется салат оливковым маслом.

Салат с красной рыбой и креветками приготовление пошагово

Ингредиенты:

Огурец свежий 2 Штук
Помидоры черри 4-6 Штук
Маслины без косточки 100 Грамм
Лук 1 Штук
Креветки очищенные 200 Грамм
Семга слабосоленая 200 Грамм
Соевый соус 1 По вкусу
Оливковое масло 1 По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Креветки нужно брать очищенные, предварительно их отварив, минуты 3 в кипящей воде. Моем и режем кусочками все овощи, чистим чеснок.
Шаг 2. Давим три зубчика чеснока ножом, после чего отправляем их на сковороду. Жарим с обеих сторон до румяного цвета.
Шаг 3. Туда же отправляем очищенные отварные креветки и обжариваем вместе. Добавляем соевый соус и тушим около 5 минут на слабом огне.
Шаг 4. Выкладываем обжаренные креветки с соусом в глубокую емкость и добавляем нарезанный мелко лук. Оставляем так на 20 минут, чтобы лук промариновался.
Шаг 5. Добавляем остальные ингредиенты и поливаем немного оливковым маслом. Семгу я беру слабосоленую, режу ее кусочками. Оливки режу кольцами.
Шаг 6. Оставляем салат еще на 10 минут, после чего его можно подавать.
Шаг 7. Салат с красной рыбой и креветками готов!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из рыбы | Добавил: Кулинар | Теги: САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ, Салат с красной рыбой и креветками, салат
Просмотров: 85 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.