Салат с семгой и авокадо
22.11.2022, 14:30

Салат с семгой и авокадо

Легкий салат с семгой и авокадо является отличным дополнением любого стола, как вечернего перекуса, так и праздничного ужина. Салат не только легкий, но еще и полезный. Его можно подать порционно. Потрясающе вкусный и полезный салат, который привлечет внимание каждого на праздничном столе. По желанию, салат можно подать в салатнике, дополнив рукколой и помидорками черри. За счет интересных по вкусу ингредиентов салат с семгой и авокадо получается очень ярким!

Салат с семгой и авокадо приготовление пошагово

Ингредиенты:

Авокадо  — 1 Штука
Красный лук  — 1 Штука (1/2 шт. — в рыбу, 1/2 шт. — к авокадо)
Лимон  — 1 Штука (1/2 шт. — к рыбе, 1/2 шт. — к авокадо)
Семга слабосоленая  — 200 Грамм
Черный молотый перец  — По вкусу
Масло оливковое  — 1 Чайная ложка (к авокадо)

Приготовление:

Шаг 1. Половину красного лука нарежьте мелким кубиком, выложите в миску.
Шаг 2. Авокадо выберите спелый. Разрежьте его пополам, удалите косточку и извлеките из кожуры. Мякоть нарежьте небольшим кубиком, добавьте к луку, влейте сок лимона, поперчите и добавьте оливковое масло, перемешайте.
Шаг 3. Оставшуюся половину луковицы нарежьте мелко, выложите отдельно от авокадо. Семгу снимите с кожи, если есть, достаньте косточки. Мякоть рыбы нарежьте мелким кубиком, добавьте ее к луку, влейте лимонный сок и перемешайте.
Шаг 4. В сервировочное кольцо диаметром 8-10 см. установите на тарелку. Первым слом выложите авокадо с луком и плотно утрамбуйте.
Шаг 5. Сверху выложите рыбу. Уберите заготовку в холодильник минут на 30.
Шаг 6. Спустя время достаньте салат из холодильника и аккуратно снимите кольцо. Готовый салат подавайте охлажденным!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из рыбы | Добавил: Кулинар | Теги: салат, Салат с семгой и авокадо, Салат с семгой
Просмотров: 29 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2023.