Салат с семгой моцареллой и рукколой
20.08.2022, 11:21

Салат с семгой моцареллой и рукколой

Сегодня предлагаю приготовить лёгкий салат с рукколой, моцареллой и сёмгой. Если у вас готов весь этот набор ингредиентов, то вам понадобится ровно 5 минут, чтобы приготовить и подать салат. Вкусный, полезный, легкий и очень простой в приготовлении. Салат очень красиво смотрится на столе, яркий, эффектный. Такое блюдо может заменить полноценный ужин или обед. Мини моцареллу можете заменить на обычные шарики, нарезав или порвав их на небольшие кусочки. Этот салат можно дополнить свежим огурцом или болгарским перцем. Используйте только качественное оливковое масло первого холодного отжима. Семгу можете купить готовую или засолить самостоятельно.

Салат с семгой моцареллой и рукколой приготовление пошагово

Ингредиенты:

Руккола  — 100 Грамм
Семга слабосоленая  — 200 Грамм
Помидоры черри  — 200 Грамм
Моцарелла мини  — 200 Грамм
Лимон  — 1/2 Штуки
Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
Соль  — По вкусу
Черный молотый перец  — По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, сок половины лимона, немного соли и черного молотого перца.
Шаг 2. Листья рукколы промойте и обсушите. Выложите в салатник.
Шаг 3. Полейте листья половиной приготовленной заправки.
Шаг 4. Помидоры черри разрежьте пополам и разложите на листья рукколы.
Шаг 5. Мини шарики моцареллы разложите на салат.
Шаг 6. Семгу без кожи и костей нарежьте на небольшие кусочки, разложите на салат. Полейте салат оставшейся заправкой и подавайте сразу к столу!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из рыбы | Добавил: Кулинар | Теги: салат, Салат с семгой моцареллой и рукколо
Просмотров: 219 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz