Салат Жемчужина с кальмарами и красной икрой
12.07.2023, 11:06

Салат Жемчужина с кальмарами и красной икрой

Салат "Жемчужина" - безусловно праздничный. С красной икрой, кальмарами и крабовыми палочками, он понравится всем любителям морепродуктов. Закуска сытная, красивая и вкусная. Готовится такой салат очень просто и быстро. При минимуме ингредиентов вкус у этого блюда достаточно сбалансированный. Соленая красная икра хорошо сочетается с нейтральным вкусом кальмаров. Вареные яйца придают бархатистость, а крабовые палочки сладковатый крабовый вкус.

Салат Жемчужина с кальмарами и красной икрой приготовление пошагово

Ингредиенты:

Красная икра 60 Грамм
Кальмары 200 Грамм
Крабовые палочки 120 Грамм
Яйцо куриное 2 Штуки
Яйцо перепелиное 1 Штука (для украшения)
Майонез 3 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 2. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте и добавьте в салат.
Шаг 3. Кальмары очистите от пленок, удалите внутренности. Помойте внутри и снаружи. Отправьте в кипящую воду на 3 минуты и после выложите на тарелку. Охладите, нарежьте тонкой соломкой. Добавьте в салат.
Шаг 4. Выложите в салат красную икру.
Шаг 5. Заправьте салат майонезом.
Шаг 6. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте все ингредиенты салата. Украсьте его перепелиным яйцом и красной икрой.
Шаг 7. Салат "Жемчужина" с кальмарами и красной икрой готов!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из рыбы | Добавил: Кулинар | Теги: Салат Жемчужина, Салат Жемчужина с кальмарами, Салат Жемчужина с кальмарами и крас, салат
Просмотров: 94 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.