Суп с килькой в томате с вермишелью
24.02.2024, 09:07

Суп с килькой в томате с вермишелью

Суп с килькой в томате и вермишелью - это быстрый и легкий в приготовлении суп, который идеально подходит для обеда. Он получается очень сытным и ароматным благодаря сочетанию кильки в томате, овощей и вермишели.
Кильку в томате следует размять вилкой до однородной массы и переложить в кастрюлю с водой. Добавить нарезанный картофель, морковь, лук и чеснок, нарезанные мелкими кубиками. Варить на среднем огне до готовности овощей.
Когда овощи будут готовы, добавить вермишель и лавровый лист, посолить по вкусу и варить еще 5-7 минут. Подавать суп горячим, украсив свежей зеленью. Это блюдо прекрасно сочетается с ржаным хлебом и сметаной. Идеально для холодного времени года, когда хочется согреться и насытиться чем-то сытным.

Как приготовить Суп с килькой в томате с вермишелью

Ингредиенты:

Килька в томате консервированная 240 Грамм
Вермишель 40 Грамм
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Картофель 3 Штуки
Чеснок 1 Зубчик
Растительное масло 3 Ст. ложки
Вода 1 Литр
Лавровый лист 2 Штуки
Соль По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Макаронные изделия можно использовать любые.
Шаг 2. Картофель нарежьте небольшими кубиками или брусочками, как вам больше нравится. В кастрюлю с водой отправьте нарезанный картофель и лавровый лист. Доведите всё до кипения, далее пламя убавьте и варите картошку под крышкой до готовности.
Шаг 3. Кильку в томате разомните вилкой. Не делайте кусочки рыбы слишком мелкими, иначе при варке она превратиться в кашу и испортит внешний вид готового супа.
Шаг 4. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Лук нарубите мелко, а морковку натрите на крупной терке. Как вариант морковь можно измельчить тонкими кружочками или кубиками. Отправьте лук с морковкой обжариваться. Помешивая, готовьте на сильном огне до желаемой степени готовности.
Шаг 5. Когда картофель будет почти готов, добавьте обжаренные лук и морковь.
Шаг 6. Следом добавьте макаронные изделия. Оставьте на плите до полной готовности макарон.
Шаг 7. В конце добавьте кильку в томате и измельчённый чеснок. Отрегулируйте на соль, проварите пару минут и снимите с плиты.
Шаг 8. Суп с килькой в томате с вермишелью готов!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из рыбы | Добавил: Кулинар | Теги: суп с килькой, Суп с килькой в томате, Суп с килькой в томате с вермишелью, Суп
Просмотров: 63 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.