Закуска из соленой сельди свеклы и горошка
04.08.2022, 14:56

Закуска из соленой сельди свеклы и горошка

Закуску из простых ингредиентов можно подать так, что она станет звездой стола. Хочу предложить один из вариантов приготовленный из свеклы, сельди и горошка. Прекрасный вариант закуски на скорую руку, если в наличии есть отварная свекла. Отличный вариант если пришли неожиданно гости и нужно быстренько накрыть стол. Если же вы никуда не торопитесь и хотите нарезать красиво сельдь, рекомендую немного подморозить филе. Свеклу лучше всего запечь в духовке или в микроволновой печи, тогда она не будет водянистой. Берите рецепт на заметку!

Закуска из соленой сельди свеклы и горошка приготовление пошагово

Ингредиенты:

Сельдь соленая  — 100 Грамм
Свекла  — 1 Штука
Лук репчатый  — 1 Штука
Горошек консервированный  — 5 Ст. ложек
Масло растительное  — 1 Ст. ложка

Приготовление:

Шаг 1. Свеклу отварите до готовности и остудите, с горошка полностью слейте жидкость.
Шаг 2. Филе сельди порежьте кусочками толщиной 0.5 сантиметра. Репчатый лук почистите и порежьте тонкими полукольцами, свеклу очистите, разрежьте пополам и порежьте на дольки. На сервировочное блюдо выложите репчатый лук полоской. На него выложите полоску соленой сельди и полоску из долек свеклы.
Шаг 3. Вдоль свеклы выложите часть консервированного горошка.
Шаг 4. Продолжайте выкладывать слои из лука, сельди, свеклы и горошка. Полейте закуску сверху растительным маслом. Готово!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из рыбы | Добавил: Кулинар | Теги: Закуска из соленой сельди свеклы и
Просмотров: 206 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz