Жареная мойва Вся с икрой
29.12.2022, 13:36

Жареная мойва Вся с икрой

Очень вкусная хрустящая жареная рыбка! Отличный обед, перекус в течение дня или закуска под холодное пиво. Самая вкусная жареная мойва, конечно-же, с икрой! Но если купленная вами рыбка оказалась без нее, не спешите расстраиваться, просто обваляйте ее в смеси манки и муки. Такая панировка сделает корочку на рыбе очень вкусной и хрустящей, благодаря чему будет казаться, что мойва вся с икрой.

Жареная мойва Вся с икрой приготовление пошагово

Ингредиенты:

Мойва  — 700 Грамм
Мука пшеничная  — 50 Грамм
Манка  — 50 Грамм
Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
Масло растительное  — 50 Грамм
Соль  — По вкусу
Перец  — По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Мойву заранее разморозьте.
Шаг 2. Чистить рыбу не нужно, выложите ее в глубокую миску, посыпьте солью и перцем, полейте лимонным соком, перемешайте и дайте постоять минут 10.
Шаг 3. В другой миске смешайте муку с манной крупой пополам.
Шаг 4. Обваляйте мойву в смеси муки с манкой.
Шаг 5. Жарьте рыбку в небольшом количестве растительного масла до хрустящей корочки с обеих сторон.
Шаг 6. Жареную мойву подавайте сразу же после приготовлении с ломтиком лимона.
Шаг 7. Жареная мойва "Вся с икрой" готова!

Приятного аппетита!

Категория: Блюда из рыбы | Добавил: Кулинар | Теги: Жареная мойва, Жареная мойва Вся с икрой, мойва
Просмотров: 41 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2023.