Cгущeнное молоко собственными руками
17.11.2021, 13:45

Cгущeнное молоко собственными руками

Все мы любим сгущенку. В наше время купить настоящее и вкусное сгущенное молоко очень сложно. Но вы всегда можете приготовить вкусную сгущенку в домашних условиях. А и приготовленная сгущенка своими руками вдвойне получается вкусней и качественней. У вас получится тот самый вкус сгущенки, которую мы ели в детстве. Также домашнее сгущённое молоко можно использовать для разной выпечки или просто добавлять к кофе. Советую побаловать свою семью великолепным сгущенным молоком.

Cгущeнное молоко собственными руками приготовление пошагово

Ингредиенты:

Молоко — 250 мл
Молоко сухое (желательно, обезжиренное) — 1 1/2 стак.
Сахар — 1 1/2 стак.

Приготовление:

Шаг 1. Полтора стакана сахара, полтора стакана сухого молока и 250мл молока цельного перемешиваем венчиком
Шаг 2. Поставьте большую кастрюлю с водой на плиту и доведите воду до кипения
Шаг 3. Теперь погрузите в кастрюлю с кипящей водой кастрюльку (или чашку) со смесью. Варите сгущёнку на получившейся водяной бане в течении одного часа, изредка помешивая.
Сгущенку варить 1 час! После остывания она загустеет.

Приятного аппетита!

Категория: Десерты | Добавил: Кулинар | Теги: Cгущeнное молоко, Cгущeнное молоко собственными рукам
Просмотров: 271 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.