Любите разыгрывать друзей, тогда воспользуйтесь этим рецептом. С помощью этого рецепта вы сможете разыграть свою дружескую компанию, предложив им кружечку пивка. Конечно же, никто не ожидает на десерт получить кружку пива. На самом деле вы подадите им настоящий яблочный десерт. Оригинальный десерт, похожий на пенное пиво, готовится очень просто. Благодаря такому необычному десерту вы точно сможете удивить и развеселить всю компанию.
Десерт Кружка пива приготовление пошагово
Ингредиенты:
Яблоко (или сок яблочный 1л) — 2 кг
Желатин — 20 г
Сахар (по вкусу)
Приготовление:
Шаг 1. Для приготовления сока яблочного нам потребуется соковыжималка. Для того, чтобы получить осветленный сок, необходимо нагреть его, но не кипятить и остудить
Шаг 2. Если нет соковыжималки, берем магазинный сок. Нам необходим 1 литр сока
Шаг 3. Возьмем 150 г сока из общего количества и замочим в нем желатин. У меня по инструкции необходимо выдержать его в течение 30 минут
Шаг 4. Отставим желатин в сторонку
Шаг 5. По проишествии 30 минут распустим желатин на огне, но не доводим его до кипения
Шаг 6. Вольем его в оставшийся сок
Шаг 7. Размешаем венчиком. 200 мл сока с желатином из этой массы отольем в отдельную емкость и отставим в сторону
Шаг 8. Разольем остаток сока с желатином по стаканам и поставим в холодильник где то минут на 40. Как только желе схватится, можно доставать, не нужно ждать полного застывания
Шаг 9. 200 мл отставленного сока с желатином взобьем блендером
Шаг 10. Потребуется менее 30 секунд, как масса при взбивании превратится в пену
Шаг 11. Достанем из холодильника кружки, стаканы и разложим пену сверху застывшего желе
Шаг 12. Уберем в холодильник десерт до полного застывания
Шаг 13. Подаем к столу и ожидаем реакции гостей
Приятного аппетита!
| 