Колбаска «Mинутка» из печенья – это вкусный и быстрый десерт, который идеально подойдет для тех, кто хочет порадовать своих близких домашней сладостью за минимальное количество времени. Это лакомство представляет собой нежное шоколадное печенье, соединенное вместе с помощью сливочного масла и молока в форме колбасы. Колбаску можно украсить по своему вкусу, например, посыпать сахарной пудрой или какао, чтобы создать эффект «копчености». Это блюдо обязательно станет хитом на вашем столе и покорит сердца всех сладкоежек.
Как приготовить Колбаска Mинутка из печенья
Ингредиенты:
Песочное печенье 400 Грамм
Масло сливочное 150 Грамм
Молоко 3 Ст. ложки
Сахар 80 Грамм
Какао 2 Ст. ложки
Приготовление:
Шаг 1. Печенье поломайте кусочками и выложите в чашу измельчителя.
Шаг 2. Запустите устройство на 30-40 секунд. В итоге должна получиться мелкая крошка.
Шаг 3. В мисочке смешайте сахар и какао.
Шаг 4. В сотейник выложите все сливочное масло, нарезанное кусочками. На маленьком огне, постоянно помешивая ложкой, растопите масло. Добавьте в сотейник с растопленным маслом молоко, смесь какао и сахара.
Шаг 5. Хорошенько размешайте все ингредиенты и немного проварите на маленьком огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара.
Шаг 6. В просторную миску выложите всю песочную крошку из чаши измельчителя и залейте шоколадную смесь. Активно перемешайте ложкой все до равномерного распределения.
Шаг 7. Затем эту однородную шоколадную массу выложите на большой квадрат пищевой пленки и сформируйте из этой массы «колбасу», плотно завернув в пищевую пленку. Затем заготовку отправьте в холодильник на 2-3 часа застывать.
Шаг 8. Готовую колбасу из печенья извлеките на плоскую поверхность, освободите от пищевой пленки. Нарежьте тонкими ломтиками, выложите на тарелку и подавайте к столу.
Шаг 9. Колбаска "Mинутка" из печенья готова!
Приятного аппетита!
| 