Ароматное мороженое с популярным вкусом станет любимым десертом в вашей семье. Попробуйте приготовить его в домашних условиях — это очень легко и просто. По желанию можно добавить газировку! Очень ароматное мороженое, которое можно приготовить самим без труда и лишних затрат! По желанию сливки можно заменить газировкой и тогда у вас получится ароматный лед мохито!
Мороженое Мохито приготовление пошагово
Ингредиенты:
Лайм 1 Штука
Мята 3 Штуки (стебля)
Сливки 33% 150 Миллилитров
Сахар 3 Ст. ложки
Сок лимона 1/2 Чайных ложки
Приготовление:
Шаг 1. Сливки используйте жирные, не менее 33%.
Шаг 2. Промойте листья мяты и нарвите их руками в чашу измельчителя. Разрежьте лайм и нарежьте его мелкими кубиками. Всыпьте нарезку вместе с сахаром в чашу измельчителя и добавьте лимонный сок.
Шаг 3. Измельчите все в течение 3-4 минут в ароматную кисло-сладкую массу.
Шаг 4. Взбейте сливки в чаше кухонного комбайна или миксером примерно 3-5 минут. Следите за тем, чтобы их не перевзбить в масло.
Шаг 5. Выложите взбитые сливки в глубокую емкость и туда же добавьте лаймовую смесь. Тщательно перемешайте.
Шаг 6. Выложите сливочную массу в формочки для мороженого.
Шаг 7. Вставьте в формочки деревянные палочки и поместите форму в морозильную камеру примерно на 3-5 часов, а еще лучше оставьте на ночь!
Шаг 8. Застывшее мороженое выложите из формы на тарелку, блюдце или досточку. Подайте к столу охлажденным.
Шаг 9. Мороженое "Мохито" готово!
Приятного аппетита!
| 