Шоколадная помадка с орехами
05.12.2023, 13:33

Шоколадная помадка с орехами

Помню мамину помадку из детства. Вкус такой сливочный сладкий, а текстура мягкая, тает во рту. Я решила вспомнить этот десерт, добавив новые ингредиенты. Получилось совсем по-другому, но также вкусно. Теперь и вам предлагаю узнать о том, как приготовить шоколадную помадку с орехами. Она даже немного похожа на ириски, технология создания у этих рецептов похожи. Скажу сразу, будет много шоколада и орехов.

Шоколадная помадка с орехами приготовление пошагово

Ингредиенты:

Горький шоколад 480 Грамм
Темный шоколад 60 Грамм
Сгущённое молоко с сахаром 420 Грамм
Грецкий орех 150 Грамм
Ванильный экстракт 1 Ст. ложка
Сода 0,5 Чайных ложки
Соль 1 Щепотка

Приготовление:

Шаг 1. Шоколад разломайте и добавьте к нему соль, соду.
Шаг 2. Поставьте шоколад на водяную баню.
Шаг 3. Растопите шоколад, помешивая, при небольшом кипении, на это уйдет примерно 3 минуты. Затем добавьте сгущёнку и ванильный экстракт.
Шаг 4. Затем добавьте измельченные орехи (можно их заранее обжарить на сухой сковороде) и перемешайте.
Шаг 5. Выложите шоколадную массу в форму или формочки и уберите в холодильник на 2 часа.
Шаг 6. Подавайте помадку, разрезав на порционные кусочки.
Шаг 7. Шоколадная помадка с орехами готова!

Приятного аппетита!

Категория: Десерты | Добавил: Кулинар | Теги: Шоколадная помадка, помадка, Шоколадная помадка с орехами
Просмотров: 115 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz