Шоколадный ганаш на молоке
21.04.2024, 10:16

Шоколадный ганаш на молоке

Шоколадный ганаш на молоке – это роскошное и невероятно ароматное лакомство, которое соблазняет своим нежным вкусом и неповторимой текстурой. Густой и кремовый ганаш, приготовленный на основе натурального молока и высококачественного шоколада, обладает неповторимой игрой вкусов. Он сочетает в себе сладость молока с богатством шоколадного аромата, создавая идеальный баланс между нежностью и интенсивностью вкуса. Этот десерт подарит вам настоящее удовольствие, растопив ваше сердце своим нежным и шоколадным вкусом. Подавайте его в качестве завершающего штриха к ужину или просто наслаждайтесь им в уютной обстановке, наслаждаясь моментом полного релакса!

Как приготовить Шоколадный ганаш на молоке

Ингредиенты:

Шоколад горький 200 Грамм
Молоко 70 Миллилитров
Масло сливочное 30 Грамм

Приготовление:

Шаг 1. Поломайте шоколад кусочками произвольного размера и выложите в миску. Миску с шоколадом установите на небольшую кастрюльку с водой, затем поместите конструкцию на небольшой огонь.
Шаг 2. Растопите шоколад на водяной бане, снимите миску с растопленным шоколадом с кастрюльки, добавьте сливочное масло, вмешайте его в горячий шоколад до полного растворения.
Шаг 3. Добавьте молоко комнатной температуры и венчиком также вмешайте его.
Шаг 4. В итоге у вас должен получиться гладкий, однородный ганаш.
Шаг 5. Покрывать ганашом лучше всего хорошо охлажденный торт, при этом температура ганаша должна быть 30-32 градуса.
Шаг 6. Шоколадный ганаш на молоке готов!

Приятного аппетита!

Категория: Десерты | Добавил: Кулинар | Теги: Шоколадный ганаш, Шоколадный ганаш на молоке, ганаш
Просмотров: 56 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz