Грузинский салат с орехами
10.02.2022, 16:34

Грузинский салат с орехами

Года два назад приготовила грузинский салат на празднование мужского праздника. У нас в коллективе много мужчин и каждому с подарком не угодить. Но мы всегда поздравляем наших уважаемых коллег и накрываем королевский стол для них. Так вот приготовила, значит, я блюдо грузинской кухни надеялась, что в тот момент услышу массу похвалы. Но, нет тут то было. Игорь Васильевич, мужчина уже в возрастете, увидев мой салат, высказал свое недовольство. Мол, мы живем в России и у нас своих блюд не перечесть. Даже пробовать не захотел. Все же правдами и не правдами уговорила хотя скушать маленький кусочек салата. Коллеге очень понравился вкус. Все мужчины просто налетели на мое блюдо, после похвалы Игоря Васильевича. Некоторым даже не осталось на пробу. Теперь все коллеги просят готовить такой салат на каждый праздник. И еще заправка в салате получается ореховой и обволакивающей. Ну просто вкуснота!

Грузинский салат с орехами приготовление пошагово

Ингредиенты:

Помидор — 2 шт
Огурец — 2 шт
Зелень (Подойдет любая и чем больше, тем лучше. Петрушка, укроп, кинза, можно добавить пару веточек эстрагона.) — 1 пуч.
Орехи грецкие — 30 г
Масло подсолнечное (Идеально подойдет кахетинское масло)
Соль (Лучше всего сванская)

Приготовление:

Шаг 1. Нарежьте зелень, здорово когда в салате ее много. К традиционным петрушке, укропу и кинзе можно добавить пару веточек эстрагона, он сделает вкус еще пикантнее.
Шаг 2. К зелени добавьте огурцы и нарезанные дольками помидоры.
Шаг 3. Потолките орехи, и посыпьте ими салат. 
Шаг 4. Заправьте его сванской солью и щедро полейте кахетинским маслом, перемешайте и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Кулинар | Теги: Грузинский салат с орехами, салат, Грузинский салат
Просмотров: 264 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz