Квашеная капуста с растительным маслом и луком
10.09.2023, 14:29

Квашеная капуста с растительным маслом и луком

Предлагаю приготовить квашеную капусту с растительным маслом и луком — настоящий русский деликатес. Блюдо невероятно вкусное и полезное! Квашеная капуста богата витамином С, это очень полезное блюдо особенно важно для нас в весенний или осенний период. Помимо того, что квашеная капуста стимулирует иммунитет, она так же активирует обмен веществ в организме, укрепляет сердечную мышцу и снижает уровень холестерина. По возможности обязательно включайте такой салат в свой рацион, это не только прекрасный перекус, но и замена вечернему приёму пищи. Салат готовится просто и очень быстро. Он прекрасно подойдёт для блюд из картофеля и мяса. Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой. А разделочная доска не впитает неприятный луковый запах, если перед нарезкой натереть ее кусочком лимона.

Квашеная капуста с растительным маслом и луком приготовление пошагово

Ингредиенты:

Капуста квашеная 250 Грамм
Лук 1 Штука
Растительное масло 3 Ст. ложки
Зелень По вкусу (петрушка, укроп)

Приготовление:

Шаг 1. Для рецепта подойдёт оливковое, растительное, льняное или нерафинированное масло.
Шаг 2. Если у вас квашеная капуста слишком кислая, то промойте её под проточной водой и отожмите.
Шаг 3. Лук нарежьте мелкими кубиками и добавьте к капусте. Подойдёт красный лук, белый, шалот или обычный репчатый.
Шаг 4. Добавьте к овощам мелко нарезанную зелень. Для салата подойдёт укроп, зелёный лук или петрушка. Можно использовать и несколько видов зелени одновременно.
Шаг 5. Налейте масло и хорошо перемешайте салат. Квашеная капуста с растительным маслом и луком готова.
Шаг 6. Квашеная капуста с растительным маслом и луком готова!

Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Кулинар | Теги: Квашеная капуста с растительным мас, Квашеная капуста, капуста
Просмотров: 71 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.