Марокканский салат из перца с апельсинами
10.04.2024, 08:43

Марокканский салат из перца с апельсинами

Марокканский салат из перца с апельсинами - это изысканное и яркое блюдо, идеальное для легкого обеда или ужина. Сочетание сладкого перца, сочных апельсинов, оливок, красного лука и ароматного салатного микса создают неповторимую гармонию вкусов. Оливковое масло, лимонный сок, специи и цитрусовая цедра придают салату особую пикантность и свежесть. Приготовление салата не займет много времени, а результат непременно порадует всех любителей экзотических и необычных блюд. Подавайте марокканский салат из перца с апельсинами на стол, украсив его свежей зеленью и дольками лимона - такая подача станет настоящим украшением вашего стола. Наслаждайтесь вкусом и ароматом солнечной Магрибии в любое время года!

Как приготовить Марокканский салат из перца с апельсинами

Ингредиенты:

Болгарский перец 2 Штуки
Апельсин 1 Штука
Оливки без косточки 50 Грамм (на гриле)
Красный лук 1/2 Штуки
Лимон 1/2 Штуки
Масло оливковое 20 Миллилитров
Паприка молотая красная 1/2 Чайных ложки
Зира молотая 1/3 Чайных ложки
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Салатный микс 70 Грамм

Приготовление:

Шаг 1. Болгарский перец запеките в разогретой до 220 градусов духовке примерно 35-40 минут, пока кожица не станет черной. Периодически поворачивайте перец, чтобы он равномерно пропекся.
Шаг 2. Затем выложите перец в глубокую миску, накройте тарелкой и оставьте пропариться на 10-12 минут. После очистите от кожицы, семян и хвостика. Нарежьте полосками.
Шаг 3. Красный лук порежьте полукольцами, а оливки разрежьте пополам.
Шаг 4. Апельсин очистите от кожуры, затем разделите на дольки и каждую очистите от пленок и белой части.
Шаг 5. Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком и всеми специями.
Шаг 6. Соедините подготовленные ингредиенты, добавьте микс из зелени и заправьте салат. Аккуратно перемешайте и подавайте.
Шаг 7. Марокканский салат из перца с апельсинами готов!

Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Кулинар | Теги: Марокканский салат, салат, Марокканский салат из перца с апель
Просмотров: 64 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz