Оливье с оливками
18.05.2022, 18:11

Оливье с оливками

Даже обычный салат "Оливье" может заиграть новыми красками и стать пикантным если добавить всего один ингредиент — оливки. Берите на вооружение! Чтобы салат раскрылся всеми вкусами и один ингредиент не перебил другой, они должны быть нарезаны одного размера. А так как в салат входит консервированный горошек, то и нарезка должна быть не крупнее его. Салат солить и заправлять лучше всего непосредственно перед подачей, чтобы он не потек. Свежий огурец вполне можно заменить на маринованный или малосольный, а колбасу на отварное мясо или ветчину.

Оливье с оливками приготовление пошагово

Ингредиенты:

Картофель  — 2 Штуки
Яйцо  — 1 Штука
Колбаса вареная  — 100 Грамм
Зеленый горошек консервированный  — 2 Ст. ложки
Оливки  — 80 Грамм
Майонез  — 80 Грамм
Лук зеленый  — 40 Грамм
Зелень  — По вкусу
Соль  — По вкусу
Огурец свежий  — 1 Штука

Приготовление:

Шаг 1. Картофель и яйца отварите до готовности, остудите и очистите.
Шаг 2. Огурец порежьте мелким кубиком и выложите в миску.
Шаг 3. Яйца порежьте кубиком и добавьте к огурцам.
Шаг 4. Порежьте зеленый лук и зелень, добавьте в миску.
Шаг 5. Оливки порежьте на части и вместе с горошком добавьте в салат.
Шаг 6. Колбасу нарежьте кубиком и добавьте в салат.
Шаг 7. Отварной картофель порежьте кубиком и тоже выложите в салат. Все перемешайте, выложите в салатник или в порционные тарелки, добавьте майонез.

Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Кулинар | Теги: оливье, Оливье с оливками
Просмотров: 214 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz