Салат из свежих шампиньонов и помидоров черри – это легкое, вкусное и питательное блюдо, которое станет отличным дополнением к любому столу. Оно готовится из свежих и натуральных ингредиентов, что делает его не только вкусным, но и полезным. Для приготовления этого салата вам понадобится 100 грамм помидоров черри и 150 грамм свежих шампиньонов. Добавьте немного свежей петрушки для дополнительного аромата и вкуса. Затем измельчите зубчик чеснока и смешайте его с 2-3 столовыми ложками оливкового масла, 1 столовой ложкой бальзамического уксуса, 1 столовой ложкой лимонного сока и 1-2 столовыми ложками соевого соуса.
После того, как все ингредиенты подготовлены, можно начинать собирать салат. Нарежьте помидоры и шампиньоны на небольшие кусочки и добавьте их в миску. Затем добавьте нарезанную петрушку и аккуратно перемешайте. Заправьте салат приготовленным соусом и еще раз аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
Ваш салат из грибов и помидоров готов к подаче. Он может быть подан как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному. Это отличный выбор для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и насладиться вкусом свежих овощей и грибов.
Как приготовить Салат из грибов и помидоров
Ингредиенты:
Помидоры черри 100 Грамм
Шампиньоны 150 Грамм
Петрушка 20 Грамм
Чеснок 1 Зубчик
Масло оливковое 2-3 Ст. ложек
Уксус бальзамический 1 Ст. ложка
Сок лимона 1 Ст. ложка
Соевый соус 1-2 Ст. ложек
Приготовление:
Шаг 1. Для маринада мелко порубите петрушку и измельчите чеснок.
Шаг 2. Смешайте в небольшой емкости оливковое масло, соевый соус, бальзамический уксус и лимонный сок. Добавьте чеснок и петрушку.
Шаг 3. Помидоры черри разрежьте на 2-4 части. Шампиньоны помойте и нарежьте ломтиками.
Шаг 4. Полейте помидоры и грибы маринадом. Аккуратно встряхните. Оставьте на полчаса при комнатной температуре.
Шаг 5. Затем выложите салат в тарелку и можете подавать.
Шаг 6. Салат из грибов и помидоров готов!
Приятного аппетита!
| 