Салат из свежей капусты и моркови
24.02.2023, 13:37

Салат из свежей капусты и моркови

Готовим витаминный салат из моркови и свежей капусты. Он получается сочным, хрустящим и невероятно вкусным! Потребуются самые доступные продукты, а сам процесс приготовления не отнимет много сил. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из свежей капусты и моркови. Из зелени также можно добавить кинзу или укроп. Из специи молотый кориандр, если любите. Лимонный сок можно заменить натуральным яблочным или винным уксусом. Такой салат отлично подойдет для повседневного меню.

Салат из свежей капусты и моркови приготовление пошагово

Ингредиенты:

Капуста белокочанная 300 Грамм
Морковь 1 Штука
Петрушка 20 Грамм
Сахар 1/2 Чайных ложки
Соль 1/2 Чайных ложки
Масло растительное 20 Миллилитров
Черный молотый перец По вкусу
Сок лимонный 1 Чайная ложка

Приготовление:

Шаг 1. Капусту тонко нашинкуйте.
Шаг 2. Морковь помойте, очистите и натрите на терке для моркови по-корейски.
Шаг 3. Перемешайте. Влейте кипяток, чтобы вода покрывала овощи. Оставьте на 1 минуту. Так капуста будет сочнее, но останется хрустящей.
Шаг 4. Слейте горячую воду. Овощи слегка отожмите и переложите обратно в миску.
Шаг 5. Добавьте соль, сахар, молотый перец, растительное масло, лимонный сок и мелко порубленную петрушку. Все перемешайте.
Шаг 6. Салат из свежей капусты и моркови готов!

Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Кулинар | Теги: салат, Салат из свежей капусты, Салат из свежей капусты и моркови
Просмотров: 158 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz