Салат из тыквы с апельсинами
17.10.2023, 11:19

Салат из тыквы с апельсинами

Делюсь рецептом вегетарианского салата из тыквы с апельсином. Он получается ярким, сочным и очень вкусным. Сладковатая тыква отлично сочетается с цитрусовой ноткой. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из тыквы с апельсинами. Салатный микс можно заменить на шпинат или кейл, а белый винный уксус на яблочный или лимонный сок. По желанию в салат можно добавить сыр или авокадо для сливочного вкуса.

Салат из тыквы с апельсинами приготовление пошагово

Ингредиенты:

Тыква 120 Грамм
Апельсин 1 Штука
Микс салатный 100 Грамм (Рукола, Корн, Радичио)
Масло оливковое 35 Миллилитров (15 мл. для тыквы, 20 мл. для заправки)
Уксус винный белый 10 Миллилитров
Сухие итальянские травы 1 Грамм
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Паприка (молотая) 1/3 Чайных ложки

Приготовление:

Шаг 1. Тыкву нарежьте крупными кусочками. Выложите на противень, слегка сбрызнете оливковым маслом. Приправьте солью, черным молотым перцем и паприкой.
Шаг 2. Выпекайте 20-25 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
Шаг 3. Апельсин очистите, разделите на дольки и очистите каждую от пленок.
Шаг 4. Салатную смесь помойте и обсушите, выложите в миску.
Шаг 5. Для заправки смешайте оливковое масло с белым винным уксусом, добавьте сухие итальянские травы, соль и черный молотый перец.
Шаг 6. Выложите в миску апельсин и тыкву, полейте заправкой.
Шаг 7. Салат из тыквы с апельсинами готов!

Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Кулинар | Теги: Салат из тыквы, Салат из тыквы с апельсинами, салат
Просмотров: 74 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.