Салат Красный бархат из свеклы с творогом
23.05.2022, 09:30

Салат Красный бархат из свеклы с творогом

Если вы любите острые салаты со свеклой, рекомендую попробовать приготовить салат "Красный бархат". Он намного нежнее, чем просто свекла с сыром, да и интереснее на вешний вид. Салат смотрится очень нарядно, поэтому его можно, не боясь, подать на праздничный стол. Если опасаетесь, что после варки свекла будет слишком водянистой, запеките ее в духовке или приготовьте в микроволновой печи. В творожную массу можно добавить зелень по вашему вкусу.

Салат Красный бархат из свеклы с творогом приготовление пошагово

Ингредиенты:

Творог 9%  — 150 Грамм
Свекла  — 2 Штуки
Чеснок  — 3 Зубчика
Сметана  — 3 Ст. ложки
Соль  — По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Свеклу отварите до готовности, остудите и очистите. Натрите свеклу на крупной терке.
Шаг 2. В миску выложите творог, измельченный чеснок и сметану. Пробейте все блендером до однородной массы.
Шаг 3. Натертую свеклу хорошенько отожмите от сока. Сервировочное кольцо установите на блюдо и выложите 1/3 натертой свеклы, прижмите ложкой.
Шаг 4. Поверх свеклы выложите половину творожной массы и разровняйте.
Шаг 5. На творожную массу выложите еще 1/3 свеклы и разровняйте. Добавьте оставшийся творог и сделайте верхний слой из свеклы. Уберите салат в холодильник на один час, затем снимите кольцо и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Кулинар | Теги: Салат Красный бархат из свеклы с тв, салат, Салат Красный бархат
Просмотров: 252 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz