Салат с апельсинами и вялеными томатами
26.05.2023, 08:49

Салат с апельсинами и вялеными томатами

Предлагаю рецепт оригинального салата с красным апельсином и вялеными томатами. Он получается ярким, сочным и очень эффектным. Подойдет к белому вину и сырной тарелке. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с апельсинами и вялеными томатами. Красный апельсин можно заменить на обычный, а изюм заменить на вяленую клюкву.

Салат с апельсинами и вялеными томатами приготовление пошагово

Ингредиенты:

Салатный микс 50 Грамм (руккола, радиччо, фриссе)
Апельсин красный 1,5 Штуки (1/2 шт. — для заправки, 1шт. — для салата)
Масло оливковое 15 Миллилитров
Помидоры черри 50 Грамм
Вяленые помидоры 15-20 Грамм
Изюм светлый 1-1,5 Ст. ложки
Соль По вкусу
Черный молотый перец 1/4 Чайных ложки

Приготовление:

Шаг 1. Из половины апельсина выжмите сок. Половиной сока залейте промытый и обсушенный изюм.
Шаг 2. Вторую половину смешайте с оливковым маслом, солью и чёрным молотым перцем для заправки салата.
Шаг 3. Батат очистите и нарежьте небольшими ломтиками. Добавьте в кастрюлю.Целый апельсин очистите от кожуры, разделите на дольки и уберите пленки.
Шаг 4. Помидоры черри разрежьте на четвертинки. Смешайте с изюмом и апельсиновым соком.
Шаг 5. Вяленые томаты нарежьте полосками.
Шаг 6. Выложите в глубокую миску салатный микс.
Шаг 7. Добавьте изюм, апельсин, вяленые и свежие томаты. Полейте сверху заправкой.
Шаг 8. Салат с апельсинами и вялеными томатами готов!

Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Кулинар | Теги: Салат с апельсинами, Салат с апельсинами и вялеными тома, салат
Просмотров: 155 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz