Салат с авокадо и соевым соусом
11.04.2023, 14:21

Салат с авокадо и соевым соусом

Предлагаю рецепт овощного салата с авокадо и пикантной заправкой на основе соевого соуса. Он получается свежим, сочным и очень вкусным! Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с авокадо и соевым соусом. Авокадо выбирайте спелый, но который держит форму после нарезки. Вместо эдамаме можно взять замороженный зелёный горошек, а шпинат заменить на рукколу или салат айсберг. Готовится быстро и просто.

Салат с авокадо и соевым соусом приготовление пошагово

Ингредиенты:

Эдамаме 70 Грамм
Шпинат 40 Грамм
Огурец 1 Штука
Помидоры черри 80 Грамм
Соевый соус 20 Миллилитров
Лимонный сок 10 Миллилитров
Кунжутное масло 1 Чайная ложка
Чеснок 1 Зубчик
Черный молотый перец 1-2 Щепоток
Авокадо 1 Штука

Приготовление:

Шаг 1. Бобы эдамаме отварите 5 минут в кипящей воде. Затем опустите в холодную и откиньте на сито.
Шаг 2. Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте ломтиками среднего размера.
Шаг 3. Огурцы нарежьте кружочками.
Шаг 4. Помидоры черри разрежьте пополам.
Шаг 5. В глубокой миске объедините шпинат, бобы эдамаме и все овощи. Перемешайте.
Шаг 6. Для заправки смешайте соевый соус с лимонным соком и кунжутным маслом. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и молотый чёрный перец. Ещё раз перемешайте.
Шаг 7. Выложите салат в миску для подачи, а сверху полейте соусом.
Шаг 8. Салат с авокадо и соевым соусом готов!

Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Кулинар | Теги: салат, Салат с авокадо и соевым соусом
Просмотров: 181 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz