Салат с грибами и грецкими орехами
30.01.2023, 12:41

Салат с грибами и грецкими орехами

Готовим овощной салат с грибами и грецкими орехами. Он отлично подойдет для постного меню. Салат получается не только вкусным, но и хорошо насыщает благодаря орехам и грибам в составе. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с грибами и грецкими орехами. Вместо шампиньонов можно использовать вешенки, а салат айсберг заменить на фризе, латук или романо.

Салат с грибами и грецкими орехами приготовление пошагово

Ингредиенты:

Шампиньоны  — 100-120 Грамм
Помидоры черри  — 100 Грамм
Орехи грецкие  — 30-40 Грамм
Салат айсберг  — 80-100 Грамм
Соль  — По вкусу
Черный молотый перец  — По вкусу
Масло оливковое  — 2 Ст. ложки (1 ст.л. — для жарки, 1 ст.л. — для заправки салата)

Приготовление:

Шаг 1. Шампиньоны разрежьте пополам, а если грибы крупного размера, то нарежьте пластинами. Обжарьте в сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2. Помидоры черри разрежьте пополам.
Шаг 3. Грецкие орехи подсушите в сухой сковороде, затем крупно порубите.
Шаг 4. Салат айсберг порвите руками на кусочки среднего размера. Переложите в глубокую миску.
Шаг 5. Добавьте помидоры черри, грибы и грецкие орехи. Заправьте салат оливковым маслом, посолите и поперчите.
Шаг 6. Салат с грибами и грецкими орехам готов!

Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Кулинар | Теги: салат, Салат с грибами, САЛАТ С ГРИБАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Просмотров: 174 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz