Салат с инжиром и сыром с плесенью
02.08.2022, 20:17

Салат с инжиром и сыром с плесенью

Яркий салат с уникальным вкусом придется по душе кулинарным гурманам, которые любят наслаждаться новыми блюдами. В салате идеально перекликаются инжир, мед, сыр с плесенью и грецкие орехи. Удивительно вкусный салат можно приготовить всего лишь из нескольких ингредиентов. Сыр можно использовать любого сорта, но с благородной плесенью. Вместо меда допустимо добавить карамель, смородиновый или малиновый сироп.

Салат с инжиром и сыром с плесенью приготовление пошагово

Ингредиенты:

Инжир  — 3-4 Штук
Сыр с голубой плесенью  — 70 Грамм
Сыр "Камамбер"  — 70 Грамм
Мед цветочный  — 2 Чайных ложки
Салат листовой  — 1 Пучок
Орехи грецкие  — 50 Грамм 
оль  — 1 Щепотка
Перец черный молотый  — 1 Щепотка
Масло растительное  — 1 Ст. ложка

Приготовление:

Шаг 1. Промойте листья салата и инжир. Срежьте с плодов хвостики и нарежьте их на четыре части каждый. Выложите на тарелку листья салата, а на них — четвертинки инжира.
Шаг 2. Нарежьте несколько видов сыра с плесенью мелкими треугольничками и выложите на тарелку. Можно использовать не только заявленные сорта, но и твердые сорта сыра, и мягкие.
Шаг 3. Добавьте ядра грецких орехов, выложите цветочный мед. Мед желательно использовать не гречишный, он горький на вкус.
Шаг 4. Посолите и поперчите блюдо, сбрызните растительным маслом без аромата и подайте к столу, украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Кулинар | Теги: Салат с инжиром и сыром с плесенью, салат
Просмотров: 194 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz