Салат с кальмарами и кинзой
28.11.2022, 09:45

Салат с кальмарами и кинзой

Аппетитный салат с консервированными кальмарами можно подать и как легкую закуску, и как основное блюдо, например к ужину. Идеальным дуэтом для блюда будет бокал белого охлажденного вина! Очень вкусный салат, в котором сочетаются все ингредиенты — это салат с кальмарами и кинзой. Вы удивитесь, насколько кинза ярко подчеркивает вкус морепродуктов, как придает ему сочный аромат. Чем дольше блюдо будет охлаждаться в холодильнике, тем больше в нем будет чувствоваться привкус зелени.

Салат с кальмарами и кинзой приготовление пошагово

Ингредиенты:

Кальмар консервированный  — 150 Грамм
Яйцо куриное отварное  — 2 Штуки
Лук зеленый  — 2 Штуки
Кинза  — 1/4 Пучка
Майонез  — 2 Ст. ложки
Соль  — 2 Щепотки
Перец черный молотый  — 1 Щепотка

Приготовление:

Шаг 1. Куриные яйца заранее отварите в течение 12 минут и остудите в ледяной воде.
Шаг 2. Очистите отварные куриные яйца и промойте их в воде. Нарежьте средними кубиками и высыпьте нарезку в салатник или глубокую емкость.
Шаг 3. Слейте маринад с консервированных кальмаров и нарежьте их такими же кубиками, как и отварные яйца. Добавьте в емкость.
Шаг 4. Промойте кинзу и зеленый лук, измельчите и добавьте в емкость. Всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию можно добавить пару щепоток молотого сушеного чеснока.
Шаг 5. Выложите майонез любой жирности и аккуратно все перемешайте. По желанию салат можно охладить в холодильнике примерно 30-40 минут.
Шаг 6. Подайте салат с кальмаром и кинзой к столу, украсив свежей зеленью!

Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Кулинар | Теги: салат, Салат с кальмарами и кинзой
Просмотров: 38 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2023.