Салат с кальмаром и яйцом
11.03.2024, 14:13

Салат с кальмаром и яйцом

Представляем вашему вниманию простой, но невероятно вкусный салат с кальмаром и яйцом. Этот рецепт обязательно понравится всем любителям морепродуктов. Чтобы приготовить этот салат, вам понадобятся две тушки кальмара, три вареных яйца, одна луковица, 20-30 граммов сливочного масла, майонез, соль и черный молотый перец. Сначала нужно отварить яйца. Затем нарежьте их кубиками. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Тушки кальмаров очистите от пленок и внутренностей, промойте и отварите в подсоленной воде в течение 3-4 минут. Затем нарежьте кальмаров тонкими полосками. Смешайте все ингредиенты салата в большой миске, добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте. Подавайте салат в холодном виде, украсив свежей зеленью. Этот простой и вкусный салат станет идеальным дополнением к любому обеду или ужину!

Как приготовить Салат с кальмаром и яйцом

Ингредиенты:

Тушка кальмара 2 Штуки
Яйцо вареное 3 Штуки
Лук 1 Штука
Масло сливочное 20-30 Грамм
Майонез По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Кальмары обдайте кипятком и сразу опустите в ледяную воду. Очистите кальмары от пленки и внутренностей, после чего промойте и отварите в подсоленной воде в течение 1 минуты. Готовые кальмары переложите в ледяную воду и дайте остыть.
Шаг 2. Лук нарежьте кубиками и обжарьте в сливочном масле. В конце лук можно немного посолить.
Шаг 3. Кальмары нарежьте небольшой соломкой и переложите в глубокую миску. Сюда же добавьте обжаренный лук.
Шаг 4. Яйца очистите и нарежьте кубиками. Отправьте к остальным ингредиентам.
Шаг 5. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6. Салат с кальмаром и яйцом готов!

Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Кулинар | Теги: Салат с кальмаром и яйцом, салат, Салат с кальмаром
Просмотров: 65 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.