Салат с мидиями и томатами – это невероятно вкусное и питательное блюдо, которое станет отличным дополнением к любому столу. Благодаря своему яркому виду и насыщенному вкусу, этот салат обязательно привлечет внимание гостей и станет настоящим хитом вашей кухни. Основным ингредиентом салата являются мидии – морепродукт, который обладает неповторимым вкусом и ароматом. Они прекрасно сочетаются с другими продуктами, такими как пекинская капуста, помидоры и майонез.
Пекинская капуста придает салату свежесть и легкость, а помидоры добавляют сочности и ярких красок. Майонез же служит связующим звеном между всеми ингредиентами, придавая салату нежный и насыщенный вкус.
Такой салат можно приготовить как на повседневный ужин, так и на праздничный стол. Он отлично подойдет в качестве закуски или гарнира к основному блюду. Если вы хотите удивить своих гостей, то этот салат станет идеальным выбором.
Как приготовить Салат с мидиями и помидорами
Ингредиенты:
Мидии в маринаде 150 Грамм
Капуста пекинская 150 Грамм
Помидоpы 2 Штуки
Майонез 1,5 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка
Перец черный молотый 1 Щепотка
Лук репчатый 1 Штука
Приготовление:
Шаг 1. Лук очистите от шелухи и промойте в воде вместе с помидорами.
Шаг 2. Промойте пекинскую капусту и нарежьте ее листовую не жесткую часть ломтиками или лентами, как вам больше нравится. Посолите нарезку и слегка перетрите руками в салатнике до мягкости.
Шаг 3. Очищенный лук нарежьте полукольцами, а помидоры дольками, вырезав зеленые сердцевинки. Выложите нарезки в салатник.
Шаг 4. Добавьте майонез любой жирности или лимонную заправку с оливковым маслом, щепотку молотого черного перца и все перемешайте.
Шаг 5. Слейте маринад с мидий и добавьте их в салат. По желанию блюдо можно еще раз перемешать или добавить измельченную зелень укропа, петрушки.
Шаг 6. Выложите салат с мидиями и помидорами на тарелку и подайте к столу сразу же после приготовления.
Шаг 7. Салат с мидиями и помидорами готов!
Приятного аппетита!
| 