Салат с морковью сельдереем и изюмом
14.01.2024, 11:29

Салат с морковью сельдереем и изюмом

Салат с морковью, стеблем сельдерея и горстью изюма - это блюдо, которое отличается простотой приготовления и в то же время изысканным вкусом. Такой салат станет отличным дополнением к любому обеду или ужину, а также может быть использован в качестве перекуса. В состав этого салата входят только самые полезные ингредиенты, которые насыщают организм необходимыми витаминами и минералами. Морковь содержит витамин А, который улучшает зрение и укрепляет иммунитет, сельдерей богат калием, необходимым для нормальной работы сердца, а изюм - источник антиоксидантов, которые защищают клетки от свободных радикалов. Процесс приготовления салата очень прост и не займет много времени!

Как приготовить Салат с морковью сельдереем и изюмом

Ингредиенты:

Морковь 150 Грамм
Сельдерей корневой 120 Грамм
Изюм 15 Грамм
Кинза 5 Грамм
Соль 1 Щепотка
Острый молотый перец 2 Щепотки
Острый молотый перец 2 Щепотки
Масло оливковое 20 Миллилитров
Лимон 1/2 Штуки
Яблоко 1/2 Штуки
Мед жидкий 1 Ст. ложка

Приготовление:

Шаг 1. Изюм залейте теплой водой и оставьте на 5-10 минут.
Шаг 2. Очистите от кожуры морковь и корень сельдерея. Яблоко тоже очистите от кожуры и вырежьте сердцевину.
Шаг 3. Натрите подготовленные ингредиенты на терке. Я использую терку для моркови по-корейски.
Шаг 4. Переложите подготовленные ингредиенты в миску. Добавьте в салат мелко порубленную кинзу и изюм.
Шаг 5. Для заправки смешайте мед, оливковое масло и свежевыжатый лимонный сок. Добавьте щепотку соли, острый молотый и черный перец.
Шаг 6. Заправьте салат и перемешайте. Дайте постоять 10 минут в холодильнике, чтобы он пустил сок. Затем салат можно подавать к столу.
Шаг 7. Салат с морковью сельдереем и изюмом готов!

Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Кулинар | Теги: салат, салат с морковью, Салат с морковью сельдереем и изюмо, Салат с морковью сельдереем
Просмотров: 51 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024.