Салат с папоротником
05.12.2023, 12:30

Салат с папоротником

Предлагаю приготовить вкусный и пикантный салат с добавлением соленого папоротника. Всего несколько ингредиентов и салат на столе, если не считать время на вымачивание. За счет яиц салат получается нежным, лук дает ему сладкую нотку, а папоротник вполне заменит соль. Если не любите сладкий лук, его можно замариновать с сахаром, солью и уксусом. Этот вариант базовый, при желании можно его дополнить свежими огурцами и болгарским перцем.

Салат с папоротником приготовление пошагово

Ингредиенты:

Папоротник соленый 100 Грамм
Яйцo 2 Штуки
Лук репчатый сладкий 1 Штука
Майонез 2 Ст. ложки

Приготовление:

Шаг 1. Яйца отварите вкрутую и остудите.
Шаг 2. Папоротник вымойте и замочите в холодной воде на 4-6 часов. Затем папоротник сполосните и дайте воде стечь.
Шаг 3. Если сладкий лук не нашли, залейте порезанный репчатый лук горячей водой и оставьте на 1 минуту. Откиньте его на сито и дайте воде полностью стечь.
Шаг 4. Папоротник порежьте на кусочки и выложите в салатник.
Шаг 5. Вареные яйца порежьте кубиком и добавьте к папоротнику.
Шаг 6. Добавьте в салатник репчатый лук, перемешайте и подавайте к столу.
Шаг 7. Салат с папоротником готов!

Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Кулинар | Теги: салат, Салат с папоротником
Просмотров: 116 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz