Салат с вялеными томатами и маринованным перцем
21.06.2022, 07:59

Салат с вялеными томатами и маринованным перцем

Предлагаю приготовить овощной салат с вялеными томатами и маринованным перцем. Салат получается ярким, свежим и легким. А томаты и маринованный перец придают ему пикантности. По желанию в салат можно добавить сыр, например, адыгейский или фету. Вместо шпината можно использовать рукколу. Подавать салат можно и как самостоятельное блюдо, и в качестве легкого гарнира.

Салат с вялеными томатами и маринованным перцем приготовление пошагово

Ингредиенты:

Шпинат  — 70 Грамм
Сельдерей  — 1-2 Штук
Огурец  — 1 Штука
Вяленые томаты  — 40 Грамм
Маринованный болгарский перец  — 70 Грамм
Соль  — По вкусу
Лимон  — 1/2 Штуки
Оливковое масло  — 2 Ст. ложки

Приготовление:

Шаг 1. Шпинат помойте, обсушите и переложите в глубокую миску.
Шаг 2. Сельдерей нарежьте небольшими ломтиками.
Шаг 3. Огурец помойте, нарежьте кружочками. Можно использовать фигурный нож.
Шаг 4. Маринованный перец и вяленые томаты нарежьте на небольшие кубики, переложите в миску к остальным ингредиентам.
Шаг 5. Для заправки смешайте оливковое масло и лимонный сок.
Шаг 6. Заправьте салат, посолите по вкусу и перемешайте.
Шаг 7. Салат с вялеными томатами и маринованным перцем готов!

Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Кулинар | Теги: Салат с вялеными томатами и маринов, салат
Просмотров: 214 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz