Приготовим вкусный, полезный, свежий салат из нескольких видов листьев салата, овощей и оливок. Такой салат отлично подойдет для позднего легкого ужина или для тех, кто придерживается диеты. Легкий и полезный салат, которому придает пикантность заправка на основе горчицы. Этот свежий салат отлично дополнит запеченная курица, рыба или рассольный сыр.
Зеленый салат Фрэш приготовление пошагово
Ингредиенты:
Салат "Айсберг" — 200 Грамм
Салат "Латук" — 100 Грамм
Салат "Романо" — 150 Грамм
Огурцы — 1-2 Штуки
Авокадо — 1 Штука
Оливки — 10-15 Штук
Лимон — 1 Штука (заправка)
Масло оливковое — 2-3 Ст. ложек (заправка)
Горчица французская — 1 Ст. ложка (заправка)
Соль — По вкусу (заправка)
Черный молотый перец — По вкусу (заправка)
Приготовление:
Шаг 1. Листья салата промойте и обсушите.
Шаг 2. Для заправки смешайте все ингредиенты.
Шаг 3. Листья салата порвите на кусочки и выложите в салатник.
Шаг 4. Полейте половиной подготовленной заправки.
Шаг 5. Свежий огурец нарежьте тонкими полукружочками, авокадо нарежьте на тонкие дольки. Выложите на листья салата.
Шаг 6. Добавьте оливки и полейте салат оставшейся заправкой.
Шаг 7. Зеленый салат «Фрэш» готов!
Приятного аппетита!
|