Суп из цветной капустой с вермишелью
22.01.2023, 13:58

Суп из цветной капустой с вермишелью

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный овощной суп из цветной капусты с вермишелью, который отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Для приготовления овощного супа с цветной капустой понадобится картофель, морковь, лук, цветная капуста и вермишель. Вот из такого простого и доступного набора ингредиентов можно приготовить вкусный и сытный обед. Суп можно приготовить как на бульоне, так и на воде. Готовится суп с цветной капустой и вермишелью очень просто и быстро, поэтому такой рецепт отлично подойдет и для начинающих хозяек. Перед подачей суп можно украсить свежей зеленью, тогда он будет выглядеть еще более аппетитным.

Суп из цветной капустой с вермишелью приготовление пошагово

Ингредиенты:

Картофель  — 3 Штуки
Морковь  — 1 Штука
Лук репчатый  — 1 Штука
Цветная капуста  — 200 Грамм
Вермишель  — 80 Грамм
Куриный бульон  — 2.5 Литра
Соль  — 1 Чайная ложка
Растительное масло  — 2 Ст. ложки

Приготовление:

Шаг 1. Картофель очистите, помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в куриный бульон.
Шаг 2. Варите картофель в течение 10-12 минут.
Шаг 3. Овощи хорошо помойте, морковь натрите на средней терке, а лук мелко нарежьте.
Шаг 4. Обжарьте овощи в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 5. В бульон выложите мелко нарезанную цветную капусту, вермишель, перемешайте и варите 15 минут.
Шаг 6. Выложите жареные овощи, перемешайте и варите суп еще 10 минут.
Шаг 7. Суп с цветной капустой с вермишелью готов!

Приятного аппетита!

Категория: Супы | Добавил: Кулинар | Теги: Суп из цветной капустой с вермишель, Суп, Суп из цветной капустой, Суп с вермишелью
Просмотров: 29 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2023.