Суп Остановиться невозможно
03.04.2023, 13:50

Суп Остановиться невозможно

Суп "Остановиться невозможно" это овощной суп с чечевицей. Он отлично подойдет для постного меню. Суп получается густым, наваристым, хорошо насыщает. Ниже я расскажу подробнее, как приготовить суп "Остановиться невозможно". Чечевицу выбирайте зеленую или коричневую, красная слишком быстро разваривается. Готовится суп из простых доступных ингредиентов, но получается таким вкусным, что сложно остановиться есть!

Суп Остановиться невозможно приготовление пошагово

Ингредиенты:

Вода 1 Литр
Чечевица 60 Грамм
Картофель 2 Штуки (среднего размера)
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 1 Штука
Сельдерей стебель 1-2 Штук
Масло растительное 1-1,5 Ст. ложки
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Сушеный чеснок 1/3 Чайных ложки
Соевый соус 2 Ст. ложки
Сок лимонный 1-2 Ст. ложек

Приготовление:

Шаг 1. Чечевицу промойте и переложите в кастрюлю, влейте воду. Доведите до кипения и варите около 20-25 минут на среднем огне.
Шаг 2. Репчатый лук и сельдерей нарежьте кубиками, морковь натрите на терке.
Шаг 3. Обжарьте овощи до легкого золотистого цвета.
Шаг 4. Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками.
Шаг 5. Спустя 20 минут добавьте овощную зажарку и картофель в кастрюлю к чечевице.
Шаг 6. Посолите и поперчите, приправьте сухим чесноком. Влейте соевый соус. Варите суп еще 15-20 минут до готовности чечевицы и картофеля. В конце добавьте лимонный сок.
Шаг 7. Суп "Остановиться невозможно" готов!

Приятного аппетита!

Категория: Супы | Добавил: Кулинар | Теги: Суп Остановиться невозможно, Суп
Просмотров: 239 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz