Суп с креветками и кальмарами — это легкий вариант обеденного супа, который придется по вкусу любителям морепродуктов. Подавать суп можно с зеленью и ломтиками вкусного батона. Суп с креветками и кальмарами получается довольно легким, поэтому, лишние калории вам не грозят. Подавать суп к столу нужно сразу после приготовления. Да и готовить такой вариант лучше на один раз, тем более, что это очень просто и быстро.
Суп с креветками и кальмарами приготовление пошагово
Ингредиенты:
Креветки 100 Грамм
Кальмары 100 Грамм (вареные)
Картофель 100 Грамм
Морковь 50 Грамм
Лук 50 Грамм
Помидоры 50 Грамм
Вода 1 Литр
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Зелень По вкусу
Приготовление:
Шаг 1. Овощи очистите, вымойте и просушите.
Шаг 2. В кастрюлю влейте горячую воду, сразу будем закладывать все ингредиенты. Переложите в кастрюлю кальмары.
Шаг 3. Добавьте следом в кастрюлю креветки.
Шаг 4. Помидор сполосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками и добавьте в кастрюлю.
Шаг 5. Очищенный картофель нарежьте небольшими кубиками и добавьте в кастрюлю.
Шаг 6. Также нарежьте мелко лук и морковь, добавьте овощи в кастрюлю. Доведите все до кипения, после снимите пенку, варите суп 25 минут. В конце приготовления добавьте соль, перец, нарезанную зелень.
Шаг 7. Суп с креветками и кальмарами готов!
Приятного аппетита!
|