Сырный суп с креветками
13.04.2022, 10:48

Сырный суп с креветками

Сырный суп с креветками - это очень простой в приготовлении и вкусный суп. Мне нравится, что готовится он очень быстро и из подручных ингредиентов. Если в морозильнике есть креветки, то этот суп всегда можно приготовить без дополнительного похода в магазин. Представленный мной рецепт является классическим, однако это ведь кулинария и импровизация приветствуется. Добавляйте любимые специи, другие ингредиенты, наверняка получится не хуже!

Сырный суп с креветками приготовление пошагово

Ингредиенты:

Плавленый сыр  — 400 Грамм
Картофель  — 400 Грамм
Креветки очищенные  — 400 Грамм
Укроп сушеный  — 2 Чайных ложки
Соль  — 1 Чайная ложка
Морковь  — 250 Грамм
Петрушка сушеная  — 2 Чайных ложки

Приготовление:

Шаг 1. Плавленый сыр растапливаем в кипящей подсоленной воде.
Шаг 2. Картофель очищаем, нарезаем небольшими кубиками и кладем в ту же кастрюлю. Варим 10 минут.
Шаг 3. Морковь натираем на мелкой терке.
Шаг 4. Слегка обжариваем тертую морковь в масле - буквально 3-4 минуты, чтобы размякла.
Шаг 5. Когда картофель будет практически готов - добавляем в суп морковь и очищенные креветки.
Шаг 6. Перемешиваем, доводим до кипения. Пробуем на соль.
Шаг 7. Буквально за минуту до конца приготовления добавляем в суп зелень. Снимаем с огня, даем немного настояться под крышкой и подаем.

Приятного аппетита!

Категория: Супы | Добавил: Кулинар | Теги: Сырный суп с креветками
Просмотров: 195 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024. uCoz